المقادير
رأس ملفوف صغير
جزر
بزاليا مطبوخة
سكر
ملح
مايونيز
الطريقة
نقوم نتقطيع الملفوف إلى قطع صغيرة جداً ثم نقوم بتقطيع الجزر (برش) ليكون سهل الأكل. .1
تخلط جميع المواد في وعاء حسب الرغبة ويوضع السكر إلى كل كاسة حجم نصف لتر 2 ملعقة سكر ثم يوضع قليل من الملح بمقدار ملعقة شاي تخلط جميعها مع المايونيز وتوضع في الثلاجة لحين تقديم الطعام. .2
ممكن إضافة بعض الأشياء مثل قطع الدجاج أو المقانق المقطعة صغيراً. .3